“这次做的是中式披萨,也就是将面饼换成主饼,而且我这里用的是大米和小二混合制成的二米饼,在披萨配料中,我特意添加了坚果碎,增加蔬菜品种,使之营养更丰富全面”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
米饼披萨的做法步骤
-
1准备食材:洋葱、胡萝卜、瘦肉、玉米,洗净 -
2食材:奶酪、番茄,还有少量杏仁 -
3番茄洗净,在沸水里烫下,然后去皮,剁成番茄碎 -
4食材洗净后,准备玉米粒、火腿条、胡萝卜粒、瘦内末、杏仁碎、洋葱粒,蒜末 -
5油锅烧热,下蒜末炒香后下肉末,再入洋葱末 -
6再入番茄同炒,加少许盐 -
7最后倒番茄沙司,翻炒一下,关火 -
8准备煮好的二米饭,用保鲜膜包好后压成饼,先在盘内抹一层油,再将米饼入盘 -
9做的的番茄酱均匀抹在米饼上,注意不且抹太满 -
10现将杏仁碎、玉米粒、胡萝卜粒、火腿条撒在上面,将奶酪切丝均匀撒在饼上,入烤箱,220度烤10分钟左右(具体视自家烤箱而定)
使用的厨具:微波炉、炒锅
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