“食材:
油豆腐250克,自腌豆瓣酱适量,油100克。
过程:
1、备好油豆腐250克,
2、加入盐拌匀,
2、码上豆瓣酱,淋上100克左右的食用油。
3、上电压锅蒸15分钟即成。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆瓣酱蒸油豆腐的做法步骤
-
1油豆腐250克
-
2加入盐拌匀,
-
3自腌豆瓣酱适量 -
4码上豆瓣酱,淋上100克左右的食用油。
-
5上电压锅蒸15分钟即成。
-
6豆瓣酱蒸油豆腐即成。
使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅
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