“食材:
南瓜馅,面粉,糖,植物油
方法:
1、取适量的面粉加入糖揉成面团醒1小时,
2、将醒好的面团再次揉匀,
3、备好南瓜泥加入糖拌匀待用。
4、取适量揉好的面团用手压成面皮,
4、在上面码上一层南瓜泥,如图。
5、从内向外卷起,如图。
6、再卷成圆饼形,
7、放进烧好油的锅里小火慢煎,
8、两面煎黄,煎熟透即成。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
南瓜馅烙饼的做法步骤
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1取适量的面粉加入糖揉成面团醒1小时,
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2将醒好的面团再次揉匀,
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3备好南瓜泥加入糖拌匀待用。
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4取适量揉好的面团用手压成面皮,
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5在上面码上一层南瓜泥,如图。
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6从内向外卷起,如图。
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7从内向外卷起,如图。
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8再卷成圆饼形,
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9放进烧好油的锅里小火慢煎,
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10放进烧好油的锅里小火慢煎,
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11两面煎黄,煎熟透即成。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类:
小吃
儿童
午餐
晚餐
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