“秋后萝卜赛人参，在秋季多吃白萝卜，具有下气消食，除痰润肺作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
棒骨萝卜汤的做法步骤
-
1原料图。 -
2锅中放入适量水烧沸，放入棒骨、八角瓣，再倒入一勺料酒去腥味。 -
3将泡发的香菇切成两瓣，萝卜切块儿，葱切段，姜切片备用。 -
4压力锅中放入适量水烧沸，放入棒骨、萝卜，香菇，葱姜，少许盐。 -
5盖锅盖儿，中火改小火煲20分钟。 -
6待排气后，汤中放入少量鸡精。
使用的厨具：高压锅
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