食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
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11.粉条用清水泡1小时左右；
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22.将猪肉洗净，剁成肉末，并将肉末用料酒腌制一会儿；青椒，姜切成粒；
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33.锅中放油，待油热后，放入肉末，将其炒散，炒至变色后，放入适量的豆瓣酱，老抽，糖，然后，再加入清水，放粉条，清水能没过粉条即可；
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44.待水快烧干时，再放入青椒，加盐，再放适量陈醋翻炒一会儿即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
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