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正宗清蒸鱸魚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:14:04热度:手机阅读>>

清蒸鱸魚 释义
清蒸鱸魚的做法

食材明细

主料
  • 金目鲈鱼 1尾
辅料
  • 洋葱 半顆
配料
  • 日式酱油 5毫升
  • 豆腐乳 半塊
  • 辣椒 1根
  • 适量
  • 魚露 少許
  • 适量
  • 适量
  • 鱼香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸鱸魚的做法步骤

  • 清蒸鱸魚的做法步骤:1
    1
    魚整理好洗淨切塊,放入蒸鍋
  • 清蒸鱸魚的做法步骤:2
    2
    洋蔥薑辣椒切好備用
  • 清蒸鱸魚的做法步骤:3
    3
    加入少許魚露
  • 清蒸鱸魚的做法步骤:4
    4
    半塊的豆腐乳跟豆瓣汁
  • 清蒸鱸魚的做法步骤:5
    5
    日式堅魚醬油5毫升
  • 清蒸鱸魚的做法步骤:6
    6
    餔上切好的備料
  • 清蒸鱸魚的做法步骤:7
    7
    灑上少許烏醋
  • 清蒸鱸魚的做法步骤:8
    8
    底鍋水滾後上蒸鍋大火蒸
  • 清蒸鱸魚的做法步骤:9
    9
    15至20分鐘熄火
  • 清蒸鱸魚的做法步骤:10
    10
    把蒸好的魚夾入盤中淋上汁,灑上蔥花OK了
使用的厨具:蒸锅
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