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正宗卤猪手的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:14:05热度:手机阅读>>

卤猪手 释义
卤猪手的做法

食材明细

主料
  • 猪手 1只
辅料
  • 老卤水 适量
  • 香油 适量
  • 酱香 口味
  • 卤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

卤猪手的做法步骤

  • 卤猪手的做法步骤:1
    1
    猪手烧皮,洗净,砍成小段。
  • 卤猪手的做法步骤:2
    2
    飞水后捞出洗净。
  • 卤猪手的做法步骤:3
    3
    老卤水烧开,放入猪手,煮开后关小火煮30分钟。(没有老卤水时可买自家卤料加水煮)
  • 卤猪手的做法步骤:4
    4
    捞出刷上香油即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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