“营养小贴士：
1、栗子的原因不必多说前面日志已经介绍的够多了
2、关于糯米的营养我们都知道富含多种营养较之大米营养更丰富
我把这两种食材融合到一起做一个糯米团子，不加油和糖
就是栗子本身的香甜和糯米的q劲已经左右吸引我啦”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
栗子糯米团的做法步骤
-
1原料图、 -
2糯米粉中加入80度左右的开水 -
3揉成面团 -
4下成剂子用手按扁，包起一个栗子 -
5揉圆放到刷了油的锅中蒸10分钟。 -
6燕麦片炒熟，撒到上边点缀
小窍门
提示：1、加水的时候一点一点加入，如果粘手再加点干粉
2、蒸的时间不要太久了，10分钟左右就好
3、保存注意密封，干了就发硬
2、蒸的时间不要太久了，10分钟左右就好
3、保存注意密封，干了就发硬
使用的厨具：蒸锅
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