“食材:
米豆腐400克,
调料:
葱末,精盐,猪油,虾米,调味鲜,辣椒油,五香粉,鸡精,酸豆角。
方法:
1、米豆腐适量切小块,
2、酸豆角适量切段,
3、备好辣椒油,
4、米虾炒熟待用。
5、锅里放适量的清水烧开,放进切好的酸豆角和适量的精盐。
6、调入调味鲜和适量的猪油,
7、放进切好的米豆腐烧开,再放适量的米虾。
8、调进五香粉,辣椒油,
9、调入鸡精和葱末即可出锅。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
米虾米豆腐的做法步骤
-
1米豆腐400克,
-
2米豆腐适量切小块,
-
3酸豆角适量切段,
-
4备好辣椒油,
-
5米虾炒熟待用。
-
6锅里放适量的清水烧开,放进切好的酸豆角和适量的精盐。
-
7调入调味鲜和适量的猪油,
-
8放进切好的米豆腐烧开,
-
9再放适量的米虾。
-
10调进五香粉,辣椒油, -
11调入鸡精和葱末即可出锅。 -
12米虾米豆腐即成。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
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