食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海鲜锅的做法步骤
-
1所有材料，洗净备用 -
2所有材料，洗净备用 -
3冻豆腐切成四方形，大白菜从中间劈开，再对切，洋葱切粗丝 -
4锅里放油烧热，爆香配料，然后放入海鲜酱炒一炒 -
5接着倒入适量的清水，放入冻豆腐煮开 -
6等锅里的汤沸后放入大白菜﹑油豆腐﹑虾﹑鱼丸﹑墨鱼丸﹑鸡爪﹑煮至丸子浮起来 -
7最后放入洗好的粉丝煮软，放入适量的盐，关火再焖两三分钟即可 -
8把熟蛋用毛线对半割开，放入锅里，再撒入葱花，开吃
小窍门
把熟蛋用毛线对半割开，放入锅里，再撒入葱花，开吃
使用的厨具：煮锅
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