“将新鲜的桂花自制成糖桂花，用密封瓶装好，可以用来泡茶，煮米酒，做甜包。包汤圆.....慢慢享用哦”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖桂花的做法步骤
-
1新鲜的桂花 -
2将桂花晒半干 -
3将晒半干的桂花用冷开水洗去表面的灰尘，捞出 -
4加入300克白糖 -
5将白糖和桂花拌匀，加入100克水桂花 -
6用中火煮开，转小火熬制糖 -
7水分慢慢减少，小心搅拌，继续熬煮 -
8当水分基本敖干时，关火。糖桂花做好了。装入密封瓶中。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
自制食材
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