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正宗家常炖鲈鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:38:06热度:手机阅读>>

家常炖鲈鱼 释义
家常炖鲈鱼的做法

食材明细

主料
  • 鲈鱼 一条
辅料
  • 一段
  • 三片
  • 大料 一颗
  • 辣椒 一个
  • 一瓣
配料
  • 20克
  • 味精 10克
  • 酱油 20克
  • 蚝油 10克
  • 辣椒酱 50克
  • 酱香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家常炖鲈鱼的做法步骤

  • 家常炖鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼一条二斤左右我们东北这噶达叫鲈扎子
  • 家常炖鲈鱼的做法步骤:2
    2
    去磷内脏斜刀切花纹控干水份
  • 家常炖鲈鱼的做法步骤:3
    3
    热油放鱼煎制金黄色放葱姜蒜干辣椒大料烹少许料酒闷制30秒
  • 家常炖鲈鱼的做法步骤:4
    4
    一次加足水放酱油蚝油精盐味精辣椒酱大伙烧开转小火炖十五分钟就可
  • 家常炖鲈鱼的做法步骤:5
    5
    出锅装盘撒香菜点缀
  • 家常炖鲈鱼的做法步骤:6
    6
    东北炖鱼的一种贼拉的好吃
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 热菜  
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