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正宗香菇炖鸡根的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:43:57热度:手机阅读>>

香菇炖鸡根 释义
香菇炖鸡根的做法
“除了鸡腿,鸡翅膀或者整鸡都可以按照这种方法烹饪。
根据自家微波炉和所烹调食物的多少调节烹饪时间的长短。”

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 鸡根 适量
辅料
  • 枸杞 适量
配料
  • 五香 适量
  • 八角 适量
  • 咸鲜 口味
  • 砂锅 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

香菇炖鸡根的做法步骤

  • 1
    1、香菇用温水浸泡5小时左右。2、取鸡根8个左右。
  • 2
    用水洗干净后,先把鸡根过一道水。
  • 3
    将过过水的鸡根与香菇一起方入沙锅,放入适量盐、料酒、五香、八角、枸杞等作料,可根据个人喜好适当调整!用大火炖3小时左右,就好了!赶快试试吧!
使用的厨具:砂锅
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