“烤鸭架，啃吧没滋味，扔吧怪可惜，做汤吧喝够了——怎么办？炒个椒盐鸭架，只要几分钟，剩货立马变成抢手菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐鸭架的做法步骤
-
1鸭架撕成大块； -
2洋葱切粗丝； -
3香菜切段； -
4起炒锅，加入少许食用油，下烤鸭架煸炒至微微发黄； -
5加入洋葱，继续煸炒至洋葱变软； -
6加入椒盐，可以多一点儿，因为鸭架本身没滋味； -
7最后下香菜段，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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