“食材:
蒜叶适量,鸡蛋5个,精盐,食用油。
方法:
1、先将蒜叶切末,
2、鸡蛋打入碗中,加适量的精盐,用快子搅散。
3、锅里烧油,放进切好的蒜叶,
4、待蒜叶炒熟时,
5、倒进搅散的蛋液,
6、小火炒至蛋凝固即成。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜叶炒蛋的做法步骤
-
1蒜叶适量,鸡蛋5个,
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2先将蒜叶切末,
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3鸡蛋打入碗中,
-
4加适量的精盐,用快子搅散。
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5锅里烧油,放进切好的蒜叶,
-
6待蒜叶炒熟时,
-
7倒进搅散的蛋液,
-
8小火炒至蛋凝固即成。
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9小火炒至蛋凝固即成。
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10蒜叶炒蛋即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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