“第一次在美食天下发菜谱，第一次拍照。慌里慌张拍相片，忽然觉得做一次菜不容易，拍相片更不容易。希望大家能喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
风味鲜虾粥的做法步骤
-
1鸡骨草洗净，泡半个小时左右 -
2骨头飞水，北芪、沙参、枸杞洗净 -
3鸡骨草、骨头、北芪、沙参放锅里先大火煲开，转小火煲一个小时左右。 -
4趁煲汤时，把米洗干净，用水泡上 -
5把虾洗净，对半剪开，用盐、油、酱油腌上。 -
6切好香菜，葱。 -
7拿出鸡骨草，把泡好的米，枸杞放到锅里，大火煮并不停搅拌。 -
8米开后，用漏勺把米勺起，往上面浇开水，煮稠 -
9放入虾，虾变色后，立刻关火，老了就不好吃哦。 -
10好了 -
11盛到碗里。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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