“食材：
豆腐皮1张，卤汁1碗，
配调料：
李锦记生抽，陈醋，耗油，香油。
方法：
1、将豆腐皮卷成卷，
2、放进烧开的卤汁里煮半小时，自然冷却后捞出。
3、将卤好的豆腐皮切片，
4、切好的豆腐皮摆盘，淋上配好的调料，撒上葱花即成。”
食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
生抽醋豆皮的做法步骤
-
1将豆腐皮卷成卷。 -
2卤汁1碗。 -
3放进烧开的卤汁里煮半小时，自然冷却后捞出。 -
4将卤好的豆腐皮切片。 -
5配调料：李锦记生抽，陈醋，耗油，香油。 -
6切好的豆腐皮摆盘，淋上配好的调料，撒上葱花即成。 -
7生抽醋豆皮即成。
使用的厨具：煮锅
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