食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
核桃鸡丁的做法步骤
-
1准备材料 -
2鸡胸肉切丁，加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆 -
3切葱花，胡萝卜切丁 -
4将核桃轻炸，有香味沥油盛出 -
5锅底留油，将鸡丁滑熟 -
6加入胡萝卜和豌豆翻炒 -
7加入炸好的核桃，放少许盐，生抽、鸡精和香油，翻炒均匀 -
8将腌鸡丁的浆汁倒入锅中，收干，起锅装盘
小窍门
1、喜欢油亮菜色的可以不加生抽。
2、核桃注意火候不要炸糊。
2、核桃注意火候不要炸糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
徽菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
健康保健排行榜
- 1一大波流行发型合集，好看还时尚，喜欢请收藏
- 2正宗酸豆角抱鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗香香的芹菜馅水煎包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗黑木耳咸蛋烧豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗泡椒洋葱木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗陈氏干炒鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗杂丁茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8好吃的下饭菜，四川麻辣豆腐乳做法里面有独家发明哦
- 9正宗五色桃山红豆馅月饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗【番茄自制美食】冰皮月饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
