“一天之中早餐最重要了，我家早餐除主食、牛奶、鸡蛋外，一定还要有个青菜类配菜，多以凉拌为主。
沙拉自然成为主要的菜品之一。其实沙拉有很多种类型的，单就汁类就可以有很多种调制方法，并不一定都用油脂含量较高的沙拉酱。
这款沙拉就不需要沙拉酱，主要食材是几种青菜，加上总统牌卡门塔尔奶酪。由于有奶酪，调料就放得更少了，口味很清淡。”
食材明细
- 奶香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爽口奶酪沙拉的做法步骤
-
1青椒、胡萝卜、圆白菜洗净。 -
2总统牌卡门塔尔奶酪打开包装备用。如放在冰箱冷冻室里，提前拿出解冻。 -
3将小半块奶酪切成小丁。 -
4胡萝卜切丁。 -
5青椒切丁。 -
6圆白菜取中间的嫩心数片切丁。 -
7锅中放少许油，炒熟胡萝卜丁。 -
8将三种蔬菜混合，放入所有调料拌匀。 -
9最后放入奶酪丁拌匀。 -
10清淡、爽口、泛着奶香的沙拉，很适合早餐配餐。
使用的厨具：炒锅
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