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正宗南瓜面疙瘩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:55:16热度:手机阅读>>

南瓜面疙瘩 释义
南瓜面疙瘩的做法
“宝宝吃的,各样蔬菜都试试做面疙瘩了。”

食材明细

主料
  • 红南瓜 适量
  • 菠菜心 适量
  • 鹌鹑蛋 两个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

南瓜面疙瘩的做法步骤

  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:2
    2
    正好蒸菜,就地煮蛋(清洗过了)。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:3
    3
    洗好菠菜心。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:4
    4
    南瓜切一小块,去皮。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:5
    5
    剩下的南瓜用保鲜袋封住进冰箱,有很久的时间可以放。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:6
    6
    南瓜切丁,加适量盐用搅拌机打成泥,倒入面粉中。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:7
    7
    搅拌好面糊糊。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:8
    8
    鹌鹑蛋剥好备用。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:9
    9
    菠菜下锅炒几下。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:10
    10
    加水。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:11
    11
    蛋也放进去。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:12
    12
    加适量盐。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:13
    13
    起锅。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:14
    14
    另备锅下面疙瘩,水煮开,用勺子火筷子下面疙瘩。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:15
    15
    煮上3分钟左右就可以起锅了。

小窍门

我犯了个错误,菜应该直接下在面糊糊里就好了,先烧了汤,糊糊就稀了。这个方法适合猫耳朵,下次再试试猫耳朵。小鹌鹑蛋我还是很喜欢的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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