“这是一道防燥火,下肝火、防肺燥、化痰止咳润肺非常好的汤!对那些烟酒过多、经常熬夜的人就最有帮助喔!特别是进入秋季,天气特干燥,平时家里煲锅这样的汤呀!老女老少都适合!润喔!”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
罗卜章鱼猪骨汤的做法步骤
-
1准备煲汤材料 -
2锅里加水烧沸倒入猪骨焯水 -
3将焯过水的猪骨洗净沥干水,罗卜切件,蜜枣、章鱼洗净,姜拍扁备用 -
4锅里加小大火烧沸 -
5水烧沸后放入(3)里除罗卜外所有材料盖上盖大火煲20分钟 -
6煲20分钟后放进罗卜,大火煲沸后改中小煲2小时 -
7汤煲好后放盐调味关火 -
8最后上汤碗可以啦
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
汤类
汤羹
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