“脆爽可口”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香脆小肉酥的做法步骤
-
1把肥至的五花肉切成很薄的肉片 -
2酱面粉和红薯粉个一勺放在一起用水拌匀 -
3电饼铛加热后放入少许油， -
4将五花肉片放入调制好的面粉内裹好， -
5将裹好面粉的五花肉放置电饼铛煎治。要用小火慢慢煎。使其五花肉慢慢变薄变酥，外面面粉金黄 -
6最后放入盘内，清香酥脆
小窍门
积味轩提醒您这道菜是北方二月二龙抬头的必吃菜啊，没有任何调味品健康原味，清新爽口。再配上番茄酱，更加美味
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
烘焙
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