“面包若放置好几天就会变乾,口味常会被嫌弃。若丢掉的话又太浪费了,就帮它变个样,换个新装,把它变成小朋友,大人都喜爱的另一款口味完全不同的美味甜点。。。【面包奶油布丁】”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
面包奶油布丁的做法步骤
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1材料图。
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2鸡蛋扣入碗中打匀。(我滴鸡蛋只有6粒,是因为其中3粒是双黄滴,所以看去好像很多哦)
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3加入鲜奶和幼糖拌至糖溶解。
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4把吐司随意滴切成小片状。
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5排入耐热的盘中,撒下葡萄干。
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6把热溶解好的奶油均匀滴淋在面包上。
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7轻轻滴倒进步骤(3),用汤匙把面包略为按压下,让它吸收足够的的蛋液。
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8把盘放在另个装有水的烤盘中。(这样烤出的布丁就不会干干滴)
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9放进已预热的烤箱中,180度烤30分钟或至布丁凝固即可。(烤箱大小不同,度数自己控制为好)
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10烤好刚出箱不要急着切,放置待凉后才切件享用。(切时如温度未下降会把它给切烂不成型) -
11悠闲的午后,美味的布丁,慢慢享用呗!
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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