食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
彩色馒头的做法步骤
-
1用老面发孝，适量的老面团用温水化开，调进玉米面，糖揉成面团醒一晚上。用蔬菜汁加老面团，白面粉，糖揉成绿色面团醒一晚上。 -
2第二天将醒好的面团再次揉匀。搓成两种颜色的长圆形。 -
3用工具在长圆形上的一端做出自已所需要的形状，如图。 -
4做好的彩色馒头。 -
5放进蒸锅里蒸熟即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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