“人们常说冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。这句俗语就说的是冬天吃萝卜，可以调理补益，对人身体有很多好处，因此有好多人喜欢萝卜。
现在正是萝卜大量上市的季节，萝卜品种很多，做法也很多，不用什么复杂的做法，都很好吃，快用萝卜做一道自己喜欢的菜吧！”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
绿豆萝卜丸子的做法步骤
-
1原料：旱萝卜、绿豆粉、面粉、花椒粉、五香粉。 -
2旱萝卜去皮擦成丝，加入葱末、花椒粉、五香粉食盐。 -
3加入绿豆粉.。 -
4加入面粉 -
5加入适量清水搅拌均匀，静止10分钟。（也可以加个鸡蛋代替清水，会更营养哦） -
6取一小块，团成直径大约2厘米的丸子。 -
7炒锅烧热油，油温五六成热，下入丸子，炸至定型，熟透捞出。 -
8油温升至八成热放入炸过的丸子，促炸至金黄色即可捞出。 -
9好吃不上火的萝卜丸子开吃啦。
小窍门
1、油温不要太热，不然会炸焦，那样会里面生外面焦糊，口感也不好。
2、绿豆粉和面粉不要多放，放多了面粉，炸出来的就不是萝卜丸子是面团了。
2、绿豆粉和面粉不要多放，放多了面粉，炸出来的就不是萝卜丸子是面团了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗凤爪烧豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗把营养美味卷起来----苦瓜培根金针菇卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3商城上架的染色剂，却可以漂染稀有天空套！
- 4正宗【小乐宝宝的辅食】——原味梨汁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗DIY小食——浓香黄油曲奇饼（很简单）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗炸土豆圆子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗豇豆炖茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗肉末水晶冬瓜片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗圆白菜水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗巧克力费南雪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
