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正宗杏仁露吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:11:37热度:手机阅读>>

杏仁露吐司 释义
杏仁露吐司的做法
“做这个杏仁露吐司有点即兴,在逛商店时看到了杏仁露,一想,好象没有用这个做过包包呀,那就用来试试吧!可是在烤面包的时候临时有事外出了半个小时,回来一看,表面有点过火了,切开一看,幸亏吐司里面的组织很好,不错。”

食材明细

主料
  • 高粉 290克
  • 杏仁露 180克
  • 杏仁粉 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 4克
  • 黄油 25克
  • 2克
  • 60克
辅料
  • 杏仁片 适量
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

杏仁露吐司的做法步骤

  • 杏仁露吐司的做法步骤:1
    1
    把主材料除黄油外全放入面包机内搞拌
  • 杏仁露吐司的做法步骤:2
    2
    把面团打至光滑后加入黄油
  • 杏仁露吐司的做法步骤:3
    3
    所有材料搞拌至能拉出膜
  • 杏仁露吐司的做法步骤:4
    4
    发酵2.5倍大
  • 杏仁露吐司的做法步骤:5
    5
    取出面团压扁,排气
  • 杏仁露吐司的做法步骤:6
    6
    拿出面团分割成3份,排气收圆,醒发15分钟
  • 杏仁露吐司的做法步骤:7
    7
    摊开面团成片状
  • 杏仁露吐司的做法步骤:8
    8
    对折
  • 杏仁露吐司的做法步骤:9
    9
    再用木面粉棍子摊成长方形
  • 杏仁露吐司的做法步骤:10
    10
    卷起
  • 杏仁露吐司的做法步骤:11
    11
    放在吐司模内
  • 杏仁露吐司的做法步骤:12
    12
    发酵至7分满
  • 杏仁露吐司的做法步骤:13
    13
    轻轻洒上杏仁片
  • 杏仁露吐司的做法步骤:14
    14
    烤箱180度,烤30分钟
  • 杏仁露吐司的做法步骤:15
    15
    出炉
使用的厨具:面包机、电烤箱
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