“麻麻辣辣的凉面是最是开胃的小吃,秘诀就在于加入正宗的熟油海椒。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
榨菜鸡丝凉面的做法步骤
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1将水烧开,放入面条煮熟。
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2将面条捞起用凉水冲凉。
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3将面条沥干水分,放入碗中。
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4将调料拌匀。
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5将配料备齐。
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6将配料放在凉面上。
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7将调好的酱汁浇在面上即可。
小窍门
1.为了防止面条粘黏,可以在面条里加少许油拌匀。
使用的厨具:煮锅
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