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- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备材料. -
2荷兰豆摘去老筋,锅中放水. -
3烧开,到入荷兰豆绰熟. -
4放入清水里过一下. -
5沥干水分备用. -
6鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液. -
7热锅入油，到入蛋液. -
8蛋液至膨胀,用铲子划散. -
9在到入荷兰豆加半勺盐,半勺鸡精. -
10翻炒均匀即可.
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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家常菜
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