“菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,味甘、平、无毒,具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。忌和猪肉同食(根据百度百科整理)。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五谷菱角羹的做法步骤
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1材料:菱角米半杯,莲子半杯,大米、糯米、燕麦适量,工具全自动豆浆机。
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2各种米冲洗一下。
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3倒入全自动豆浆机中,我家是九阳的。
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4加入到水位指示线的清水。
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5插上电源,选择米浆功能,按下启动键即可就可忙其他了。
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6十几分钟后香喷喷的五谷菱角羹就做好了。
使用的厨具:豆浆机
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