“龙俐是这段时间才有的一种海鱼,它只有条主刺,所以我爱煎给宝宝吃”
食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎龙俐的做法步骤
-
1新鲜龙俐洗净 -
2鱼身斜三刀加香油,酱油姜盐淹 -
3放入平底锅煎 -
4加少许水焖一下
小窍门
要是想让刺更软可以适当加点醋。又软化骨头的作用。谁不用放的太多。这种鱼很薄易熟
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
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