食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸南瓜糕的做法步骤
-
1准备好食材 -
2将南瓜去皮刨成丝,葱切粒备田 -
3锅里加水放入南瓜蒸熟 -
4面粉用水开成粉浆加盐坢匀 -
5在粉桨里加入一个打散的鸡蛋拌匀 -
6然后倒入蒸熟的南瓜拌匀 -
7在拌匀的南瓜浆里加入葱花继续拌匀 -
8蒸盆放些油搽匀后将南瓜浆倒入铺平,然后放入锅里隔水大火蒸20分钟 -
9将蒸好的南瓜糕拿出锅摊凉 -
10摊凉好的南瓜糕切件（也可以这样吃啦） -
11喜欢香口的就大火热锅下油放入切件的南瓜糕,然后改中火煎 -
12慢慢煎至两面金黄就可以了 -
13煎好的糕上碟开吃啦
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
糕点
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