“吃过各种做法的绿豆芽,有时候更觉得不放其他附加配料的原味炒法,更具食物本身的独特香味。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒绿豆芽的做法步骤
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1绿豆芽,捡去豆皮,洗干净,控水。
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2大葱切成葱花,锅里放油,热了之后放入葱花爆香。
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3放入绿豆芽,大火翻炒至绿豆芽变软。
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4放入适量的鸡精,盐,生抽。
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5再稍微炒一会至汤汁少许,即可出锅。
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6原汁原味,出锅。。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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