食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苹果排骨的做法步骤
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11、排骨冷水下锅，撇去浮沫，捞出搁在冷水里，这样可使肉更实。
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22、苹果切碎，加适量水放入锅中熬，至苹果熟软倒出备用。
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33、倒油放八角、桂皮炒香，再放入大葱、姜片翻炒。再加入番茄酱、苹果炒3分钟后放入排骨入味，中火炒至稠状时加放少许生抽、盐，最后盛盘洒上白芝麻即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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