“卤肥肠好吃,不过吃了之后要减肥,哈哈!”
食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
秘制卤肥肠的做法步骤
-
1猪肠翻洗干净 -
2烧沸一锅不,下姜、葱、酒,猪肠,中火煮90分钟 -
3把煮好的猪肠再用清水清洗,这时更容量去掉一些你不喜欢的肥油脂 -
4取锅,下所有调味料和适量的水,煮沸 -
5投下猪肠,小火煮 -
6所有材料煮至你的牙齿能接受的程度,汤汁收至8成干,熄火,捞起切块,上碟,淋上卤汁,就可食用
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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