“杨桃季节又来了，杨桃煲汤清润肺腑，这是为最近忙得变成空中飞人的老公煲的汤，在外油腻吃多了，清淡的润肺的汤水更适合。
杨桃中含有较丰富的糖类、柠檬酸、苹果酸、草酸、果糖等有机酸和维生素B、c胡萝卜素、等成分有生津利尿、解酒毒，对口腔溃疡、咽喉炎症、风火牙痛等均有治疗作用
生吃煮食均可，但杨桃性寒肠胃虚寒糖尿病患还是少吃为佳痰白多的人也应该少吃或不吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
杨桃瘦肉汤的做法步骤
-
1杨桃，瘦肉，姜杨桃选比较青色的（不要太熟的），杨桃1～2个 -
2瘦肉切厚块，姜切片 -
3杨桃横切星形 -
4砂锅里放适量清水，放入瘦肉，杨桃，姜片大火煲 -
5大火煲开该小火煲 -
6煲45分钟左右即可，放适量盐调味
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
所属分类：
热菜
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