“建议大家多多食用粗粮!!!”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
粗粮开口笑的做法步骤
-
1白面、玉米面和高粱面按2:1:1的比例拌匀,加适量的酵母粉和白糖,温水和好。 -
2和好的面饧发5--6个小时为宜(面成蜂窝状即是饧发好了)。 -
3发好的面再揉成团状。 -
4揉好的面直接在手中团成圆形即可。 -
5放入蒸锅进行蒸制。 -
6水开后,中火蒸制20分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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