“蛋挞对我一直很有诱惑，这年头物价飞涨，我记得最初马得利的蛋挞才1块一个，那时候觉得肯德基啊麦当劳的蛋挞简直是天价，后来发现蛋糕店里的蛋挞也想外国洋快餐看齐了，就时不时感慨下，钱真不值钱啊！本来是小零食的，但是现在吃到嘴里居然也有小奢侈的感觉了。好在我们还有烤箱，我们还有淘宝，还是能吃到1块钱一个的蛋挞的！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋挞的做法步骤
-
11、准备原料。 -
22、将牛奶、鲜奶油、细砂糖、面粉放到一个碗里。 -
33、小火加热至糖融化。 -
44、放凉后，加入打散的蛋黄，拌匀。 -
55、将挞水倒入10个蛋挞中。 -
66、烤箱预热好，中层，200度，上下火，25分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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