“虾皮即补钙有便宜，号称平民的海鲜
但是单吃味道太咸，味道也有些腥味
鸡蛋和虾皮两种鲜美的食材做成煎蛋，吃腻了煎鸡蛋的不妨试试，当做一份早餐再合适不过了
味道鲜美无比”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮煎蛋的做法步骤
-
1准备原料 -
2葱切碎 -
3鸡蛋打散 -
4把虾皮葱花和蛋液搅拌均匀 -
5热锅中倒少许油 -
6倒入蛋液，煎制两面金黄即可
小窍门
提示：虾皮很咸不需再放盐
葱花不要葱白，葱叶就好，用韭菜也不错
葱花不要葱白，葱叶就好，用韭菜也不错
使用的厨具：平底锅
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