“每次吃土豆饼总会想起小时候妈妈的味道.........”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
土豆饼的做法步骤
-
11、将土豆洗净去皮。 -
22、将土豆擦丝放入清水中，防止土豆变色。（和面糊不用另加水）
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33、将擦好的土豆丝中放入面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀。 -
43、热锅加入适量油，摊入适量的面糊晃匀即可 -
5翻面用中火继续煎，煎至双面呈金黄色，盛出切块即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
糕点
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