“蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。
今天这款,可是非一般的蛋炒饭哦!”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
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1配料:米饭、鸡蛋(还有番茄酱)
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2鸡蛋加盐打散
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3把米饭炒热
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4倒入鸡蛋液,翻炒。
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5吼吼\(^o^)/~
使用的厨具:炒锅
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