“白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
大白菜适量所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，作风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。腹泻者尽量避免食用白菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎白菜盒子的做法步骤
-
1准备做菜盒的所需食材...2....3. -
2将所有做馅料的调料加入肉糜盆中 -
3将加好调料的肉糜搅拌均匀至上筋 -
4将白菜叶入开水锅掉水 -
5将掉好水的白菜叶放凉水过凉后捞出 -
6将白菜切成四方块取适量的馅料放在白菜叶上，白菜叶是可以拼接的 -
7将白菜包成一个四方块状 -
8鸡蛋打散成蛋液 -
9包好的白菜包蘸上一层面粉，这个图片怕坏掉了这里只是想告诉大家有一步骤 -
10菜盒蘸上面粉均匀的裹上一层蛋液 -
11平底锅倒入适量的食用油加热至五成热后下入白菜盒 -
12白菜盒子煎至双面金黄色为宜，但一定要小火慢煎
使用的厨具：电磁炉、平底锅
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