“喜欢油麦菜淡香略带点苦涩的特质,既可以与鲮鱼共舞冲击你的味蕾,又可独享自由奔放的畅游~一起来感受它独特滋味吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油麦菜的做法步骤
-
1油麦菜、姜蒜适量、海鲜酱油、盐糖 -
2油麦菜洗净,切段、沥干 -
3姜蒜切好备用 -
4锅内放好油待8成热放入姜蒜爆香 -
5倒入油麦菜翻炒,个人喜欢菜嫩的就用中火炒出汤汁,放入酱油少量盐,少量糖可去除苦味 -
6炒好出锅即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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