“端午节的棕子,藏到今天才发,是有点懒,这棕子说是八宝,其实我按材料数了数,最后成了九宝,不管了,好吃才是硬道理。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
八宝棕子的做法步骤
-
1准备食材。 -
2各种材料提前一夜用水上。 -
3红枣洗净备用。 -
4棕叶用水浸泡后入锅煮沸五分钟关火。 -
5将煮好的棕叶剪去硬根。 -
6中间对折成三角状。。 -
7中间对折成三角状。 -
8放入一颗蜜枣。 -
9放入一半的八宝材料。 -
10再放入几颗枣。 -
11再填满米。 -
12将顶端压下捏紧。将多余的部分弯过。 -
13用绳子扎紧即可。 -
14放入压力锅中煮,定在最蹄筋钮,保压约45分钟即可。
使用的厨具:电压力锅、高压锅、煮锅
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