“喜欢油分多的荤菜配上素材，一来去油，二来荤素搭配不用多做一个菜呢～”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜炒培根的做法步骤
-
1准备材料：培根切段，芹菜和胡萝卜切丝，小米辣切细，盐和生抽 -
2用中小火煸炒培根，让培根尽量出油（我在美国买的培根肥的部分占一半呢，所以要尽量多多把有煸出来哦～不过有火鸡培根，那个是全瘦的。） -
3我煸炒了5分钟。 -
4加入芹菜，胡萝卜丝和小米辣，转大火，炒一分钟。 -
5调入盐和适量生抽，炒匀即可出锅。 -
6成品图～
小窍门
不喜欢吃辣的可以不放，反正我是离不了辣椒，这种吃辣的习惯就像融入血液一般～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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