“哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多，除了一日三餐之外，还要额外补充些食品。胖子制作的这款饼干，含有巧克力酱和核桃可以充分的补充能量，并且还很有营养。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
巧克力酱核桃饼干的做法步骤
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1将蛋黄和蛋白分离。 -
2加入糖粉和软化的黄油。 -
3打匀。 -
4再加入牛奶打匀。 -
5先筛入三分之一的面粉。 -
6用刮刀拌匀再加入巧克力酱。 -
7拌匀。 -
8再筛入剩余的面粉加入核桃仁。 -
9揉成面团。 -
10将揉好的面团揉成长条。 -
11包上保鲜膜放入冰箱冷冻40分钟。 -
12取出切成5毫米左右的片。 -
13烤盘垫上一层油纸，放入饼干生胚。 -
14烤箱180度预热。 -
15放入烤盘中层上下火烤20--25分钟即可。
小窍门
烤制时间由烤箱的大小容量决定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
