“米花肉丸子,用糯米爆米花加入肉泥,精盐,生粉做成的丸子。香、糯,软。是我们家乡的宴客菜哦!逢年过节,新春招待朋友。它代表团团圆圆,幸福美满。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
米花肉丸子的做法步骤
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1猪肉剁成肉泥。
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2糯米爆粉花适量。
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3猪肉剁成肉泥,放进备好的爆米花碗里,
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4加适量的精盐,生粉合匀。
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5做成丸子开。
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6做好的米花丸子。
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7放进蒸锅里蒸熟。
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8蒸好的米花丸子。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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