“刚刚网购的蒸锅,迫不及待的用上了,蒸锅处女作--凉水面白菜肉包子
包子k歌:我很丑,可是我很美味...”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉水面白菜肉包子的做法步骤
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13小碗面粉放入盆中,先倒入热水烫面,然后再用温水把面和好。静止15分钟。
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2醒面的同时把白菜切小块,五花肉切小块,葱切片,姜切末。盆中放入油,面酱拌匀。
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3揉好面就可以开始包了,老公擀皮,我包,(虽然有点丑,调料也很简单,但是蒸出来的原汁原味很诱人哦。)摆盘
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4上锅大火蒸10分钟然后再转小火5分钟就可以关火了。(因为就2个人,所以只包了14个,蒸的时间根据数量而定哦)
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5关火后闷我又闷了5分钟,可以开锅吃了,已经饥肠辘辘了,2只饿狼。。。
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6老娘晒的刀鱼段,蒸包子的时候蒸了几段,很好吃哦
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7包子上桌了,14个全部都干掉了,老公竟然吃了11个只留3个给我,直言要成全我的减肥计划。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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