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正宗凉水面白菜肉包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:23:37热度:手机阅读>>

凉水面白菜肉包子 释义
凉水面白菜肉包子的做法
“刚刚网购的蒸锅,迫不及待的用上了,蒸锅处女作--凉水面白菜肉包子
包子k歌:我很丑,可是我很美味...”

食材明细

主料
  • 大白菜 1/4颗
  • 五花肉 适量
  • 面粉 3小碗
辅料
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
配料
  • 花生油 适量
  • 面酱 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

凉水面白菜肉包子的做法步骤

  • 1
    3小碗面粉放入盆中,先倒入热水烫面,然后再用温水把面和好。静止15分钟。
  • 2
    醒面的同时把白菜切小块,五花肉切小块,葱切片,姜切末。盆中放入油,面酱拌匀。
  • 凉水面白菜肉包子的做法步骤:3
    3
    揉好面就可以开始包了,老公擀皮,我包,(虽然有点丑,调料也很简单,但是蒸出来的原汁原味很诱人哦。)摆盘
  • 凉水面白菜肉包子的做法步骤:4
    4
    上锅大火蒸10分钟然后再转小火5分钟就可以关火了。(因为就2个人,所以只包了14个,蒸的时间根据数量而定哦)
  • 凉水面白菜肉包子的做法步骤:5
    5
    关火后闷我又闷了5分钟,可以开锅吃了,已经饥肠辘辘了,2只饿狼。。。
  • 凉水面白菜肉包子的做法步骤:6
    6
    老娘晒的刀鱼段,蒸包子的时候蒸了几段,很好吃哦
  • 凉水面白菜肉包子的做法步骤:7
    7
    包子上桌了,14个全部都干掉了,老公竟然吃了11个只留3个给我,直言要成全我的减肥计划。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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