“食材：
洋葱1个，红辣椒1个，鲜豆角适量，
调料：
精盐，食用油，生抽，调味鲜，
方法：
1、备好食材，
2、将洋葱切丝，辣椒切丝，豆角切段。
3、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻，
4、加入精盐炒匀，再放适量的清水，
5、将豆角煮熟，再加切好的辣椒丁提辣，
6、调入生抽炒匀，
7、另起锅烧油，放进切好的洋葱丝和辣椒丝。
8、翻炒片刻，加适量的精盐炒匀。
9、再调入生抽，将洋葱炒熟，
10、再放进炒好的豆角，
11、翻炒片刻，调入调味鲜调味即成。”
食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒豆角的做法步骤
-
1洋葱1个，红辣椒1个 -
2将洋葱切丝，辣椒切丝 -
3豆角切段。 -
4先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻 -
5加入精盐炒匀，再放适量的清水 -
6将豆角煮熟，再加切好的辣椒丁提辣 -
7调入生抽炒匀 -
8另起锅烧油，放进切好的洋葱丝和辣椒丝。 -
9翻炒片刻，加适量的精盐炒匀。再调入生抽，将洋葱炒熟 -
10再放进炒好的豆角 -
11翻炒片刻，调入调味鲜调味即成。 -
12洋葱炒豆角即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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