食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
柳叶香煎饺的做法步骤
-
1面粉加温水和盐调成面团，醒20分钟，取适量白色面团加少量紫薯和成紫色面团 -
2肉和葱头切放入料理器切碎，馅料颗成粒状，加入所有的调料拌匀 -
3把面团搓长条，掐成大小相同的小剂子，用手掌按扁， -
43、紫色面团搓成长条， -
5紫色围着白色的剂子， -
6擀圆，擀好皮后放上馅料， -
7先在饺子皮下面捏一个折 -
8用右手拇指和食指将饺子皮两边依次错位对捏，直到整个饺子封好口， -
9做好的柳叶饺子 -
10锅内放少许的油，温度高后，依次加入饺子 -
11面糊比例，水和面粉按照10:2调和好，这次面糊加了一半的黄豆面粉，饺子煎的有点上色，加入面糊， -
12盖锅小火煎12分钟左右， -
13收干水分至色泽金
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
粤菜
儿童
下午茶
饺子
名菜
健康保健排行榜
- 1父子俩为主持人秀恩爱16年仍十分恩爱
- 2韩式绑扎发型三中短发怎么扎头发好看呢？快来看看吧！
- 3正宗葡萄起司蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗红萝卜丝炒鸡肉肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗泡菜肉酱意粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗清蒸虾丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗香爆牛肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗抓饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗黑三孜然串的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗【烟斗通心粉】——不一样的pasta的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
