“这是一款很滋润，清甜，养颜，对眼睛也很好的甜品！
秋冬季节吃最为合适了，可以防燥，而且捧在手里，闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感！
因为加了菊花，所以很清香，银耳软糯，雪梨绵滑，一岁多的儿子都老是要抢着吃！呵呵，后来又做了好几次，真的很不错！
就是1-2人份量，炖盅容量为0.5L.”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菊花银耳炖雪梨的做法步骤
-
1雪梨去皮去核，切成丁； -
2银耳泡发后撕成小朵沥干备用； -
3菊花和枸杞子用清水洗一下沥干； -
4把以上备好的食材放入炖盅； -
5加入少许冰糖，然后注入约八九成满的开水； -
6按电炖盅说明，在外围也加入适量开水，盖好盖子，隔水炖约2小时或以上； -
7炖好后即可取出食用，小心烫哦！
小窍门
如果胃寒的人食用，最好加两块姜片中和一下，或者少吃！
使用的厨具：炖盅
所属分类：
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